Рецепты

На 3 порции:
1 ст л сливочного масла
1 апельсин – только свежий сок и цедра
50 гр сахара
25 гр какао-порошка, просеянного через сито
1 ст л глинтвейна Grand Marnier либо Фруктовый ликер
3 небольших яйца, только белки
3 ст л соус фреш либо сметаны
Читать полностью »

На 9 порций:
250-500 плотного пирога

Для компота:
1 кг смеси ягод, включите землянику, черную и красную смородину
120 гр. сахара
3 ст л кассиса (черносмородинового глинтвейна по желанию)
предлагать с соусом

Руководства:
Читать полностью »

черная паречка (свежая либо замороженная) – 3 стакана
яичный желток – 3 шт
подсластитель – по вкусу
крахмал – 1ст. л.

Руководства:
Способ приготовления придумала сама (по аналогии с яблочным самбуком – хотя ни в какое время его не стряпала. Удобно Читать полностью »