На 3 порции:
75 гр. растительного масла
120 гр. сахара
1 грейпфрут, только цедра
125 гр. блинной муки
3 ст л молока
5 ст л светлой патоки
250 гр. ежевики
Руководства:
1. Покрыть маслом и украшать крупой 7 х 250 миллилитров формочек либо ёмкость объемом 1.2 л. Вспенить масло, подсластитель и лимонную цедру в огромный тарелке электрическим смесителем. Вложить яйца, крупу и коровье молоко, после вложить 3 ст л патоки.
3. Добавить лишнию патоку и ежевику в ёмкость, покрыть затем тестом. Закрыть двойным пластом бумаги либо бумаги, выполнить со складкой в центре. Крепко обматать веревкой.
4. Стряпать в пароварке 40-50 минут (1 1/2 – 3 часа, когда у тебя одна большая форма). Подливать воду в пароварку, ежели потребно. Проверяйте палочкой, сделаны ли пудинги.
Положить на противоположную сторону на миску, собрав все ягоды со часа формочки. Предлагать с заварным кремом.
На заметку
Сгущенный соус